La Normandie à déguster

Déroulement du séjour

Jour 1

Route vers la Normandie en autocar. Arrêt à Livarot pour une visite du village fromager de Graindorge : l'année 2010 marque "le centenaire" de la fromagerie, fabricant de Livarot et Pont l'Evêque, fromages AOC normands, depuis trois générations. Déjeuner au restaurant. Route vers Caen pour une visite guidée de la ville sur le thème de votre choix. Installation et dîner à l'hôtel.

Jour 2

Journée au Mont-Saint-Michel. Après une visite du site (classé au patrimoine mondial de l'UNESCO), vous profiterez d'être au Mont pour goûter les spécialités locales, telles que l'agneau de pré-salé ou la cèlèbre omelette de la mère Poulard. Après le déjeuner, découverte libre du village et des remparts puis retour vers Caen. Arrêt à la Ferme de Billy où vous seront confiés les secrets de fabrictaion du cidre et du Calvados.

Jour 3

Visite guidée de la coopérative laitière d'isigny-sur-Mer, qui a acquis sa réputation de grand cru laitier dès le XVIème siècle, et de la fabrique des cèlèbres caramel d'Isigny. Après le déjeuner au restaurant, découverte des parcs à huîtres (la base conchylicole, l'atelier et apprentissage de l'ouverture des huîtres). Avant le retour vers votre région, arrêt à Bayeux pour y déguster les fameux chocolats Drakkar.

Départ d'autres régions : sur demande.