Bourgogne médiévale

Déroulement du séjour

Jour 1

Route vers Treigny pour découvrir le chantier médiéval de Guédelon, où une cinquantaine d'ouvriers relèvent un défi hors norme : construire aujourd'hui un château fort selon les techniques et avec les matériaux utilisés au Moyen-Age. Vous découvrirez le travail des tailleurs de pierre, maçons, bûcherons, charpentiers, forgerons, vanniers... L'après-midi, initiation des élèves à la taille de pierre.

Jour 2

Visite du Château de Bazoches, construit au 12e siècle, devenu propriété de Vauban en 1675. Route vers Avallon, ville fortifiée : son église Saint-Lazare, son château, ses maisons anciennes... A Vézelay, visite de la basilique Sainte-Marie Madeleine. Puis découverte libre de la ville à travers ses ruelles, son histoire.

Jour 3

Visite guidée de la cité médiévale de Noyers-sur-Serein, entre colombages et pierres taillées, petites ruelles et successions de placettes. A Montbard, visite de l'Abbaye de Fontenay, un des plus anciens monastères cisterciens d'Europe parfaitement conservé. Fin de journée à la cité médiévale de Semur-en-Auxois : la Collégiale Notre-Dame, le château fort, la promenade des remparts...

Jour 4

Découverte de Beaune, au centre de la culture et du commerce du vin depuis le Moyen Age. Visite des Hospices civils, dont les toits multicolores sont devenus l'un des symboles de la Bourgogne. Visite de Dijon : ses rues médiévales avec les maisons à pans de bois et aux toits multicolores, son église Notre-Dame.