Déroulement
Embarquez votre classe pour une aventure pédagogique au cœur du terroir normand.
Ce séjour d'éveil invite vos élèves à devenir de petits fermiers le temps d'ateliers interactifs mêlant soins aux animaux et secrets de fabrication locale. En plaçant la biodiversité et la vie au grand air au centre de l'apprentissage, ce voyage offre une parenthèse unique pour souder le groupe et grandir ensemble.
Tous nos programmes sont modulables dans leur durée, les types d’hébergement et de transport et leurs contenus. Pour chaque demande de projet, Envol Espace envoie un devis personnalisé, calculé au plus juste selon votre effectif et vos dates de voyage.
Jour 1
Après-midi dans la forêt de Grimbosq, à la découverte des "petites bêtes de la rivière". Vos élèves seront alors incollables sur le monde des "minuscules" : observation du milieu, capture, analyse et détermination des espèces. Route vers l'auberge de jeunesse en fin d'après-midi.
Jour 2
Première journée en immersion dans les fermes normandes. Le matin, visite d'une production de miel sur une exploitation apicole de 400 ruches. Après-midi dans une ferme du bocage normand : petit élevage diversifié (cochons, poneys, moutons, etc...), parcours dans les bois, potager pédagogique... Participation à deux ateliers pédagogiques de votre choix (transformation du lait ou du jus de pomme, fabrication du pain, découverte du potager, etc...).
Jour 3
Deuxième journée d'immersion pour vos fermiers en herbe. Matinée sur un domaine agricole dans lequel 1000 animaux vivent en semi-liberté dans les vergers. Un soigneur vous accompagne pour vous initier à l'alimentation de chaque espèce, avant de vous emmener faire un tour des prairies où vivent les plus grands animaux (lamas, chevaux, vaches et ânes)... en tracteur ! L'après-midi, découverte d'une exploitation de lin puis visite d'une ferme cidricole, l'une des activités les plus traditionnelles de Normandie.
Jour 4
Pour clore ce séjour, passez de la campagne au littoral pour explorer une autre facette de la région. Vous vous rendrez sur le site de l'estuaire de l'Orne pour y découvrir, avec un guide, son fonctionnement, sa faune, sa flore et les activités humaines qui y sont pratiquées. Après le déjeuner, route retour vers votre région.
Bien préparer
Transport
Le prix comprend un autocar standard jusqu'à 53 fauteuils incluant les frais de péage, de parking et de chauffeur(s).
D'autres capacités existent (55, 57, 59, 61 fauteuils et double-étage). Sur demande.
Les Capsules d'Envol : regardez notre vidéo tuto dédiée à ce sujet en cliquant ici.
Hébergement
L'hébergement de ce programme est en auberge de jeunesse, en chambres multiples de 4 à 8 lits pour les élèves et 2 à 3 lits pour les enseignants.
Les sanitaires sont dans les chambres ou sur les étages.
Les Capsules d'Envol : regardez notre vidéo tuto dédiée à ce sujet en cliquant ici.
Informations pratiques
Tous les programmes Envol Espace peuvent être réalisés sur mesure (différents choix de transports, d'hébergements ou de visites)
Capitale : Paris
A savoir : pour les séjours en haute-saison (de mars à juin), pensez à nous contacter dès le début de l'année scolaire pour réserver votre séjour. Les hébergements et les grands sites touristiques voient leurs plannings se remplir très rapidement.
Certaines visites doivent être réservées très longtemps à l'avance : Mémorial de Caen, le Louvre, la montée à la Tour Eiffel par un ascenseur, le musée d'Orsay, les visites de Verdun, le Conseil de l'Europe et le Parlement Européen de Strasbourg, le parc Vulcania...
Les ateliers pédagogiques sont très prisés par les groupes scolaires, il est donc nécessaire de les réserver plusieurs mois à l'avance.
Formalités
- Carte d'identité (non prolongée) ou passeport, en cours de validité.
- Pour les mineurs Autorisation de sortie du territoire (AST).
Pour toute information, consultez le site Service-Public.fr en cliquant ici, qui vous indiquera les informations à connaître sur l'autorisation de sortie du territoire.
Téléchargez le formulaire Cerfa en cliquant ici.
- Depuis le 12 octobre 2025, un nouveau système de gestion des frontières, le Système d’Entrée/Sortie (EES), sera introduit progressivement par les pays européens. Ce système enregistrera les données des ressortissants de pays tiers, exemptés de visa ou soumis à l’obligation de visa, voyageant pour des séjours de courte durée via les frontières extérieures de l’UE.
Les autres voyageurs ne sont pas concernés par l’EES.
En pratique, lors du passage aux frontières, les agents de contrôle pourront relever les empreintes digitales ou photographier le visage des voyageurs. Ces informations seront conservées dans un fichier numérique sécurisé.
Toutes les informations officielles (pays participants, voyageurs concernés et exceptions) sur l’EES sont disponibles sur le site de l’UE : cliquez ici.
- Important pour les voyages en avion : si le parent signataire ne porte pas le même nom que son enfant, nous vous conseillons d'avoir également la copie du livret de famille car certaines compagnies aériennes considèrent que les documents présentés ne suffisent pas.
>>> Les Capsules d'Envol : Regardez notre vidéo tuto dédiée à ce sujet en cliquant ici.
Alternatives
Pour vous accompagner dans la préparation et le suivi de votre projet de voyage scolaire, nous mettons à votre disposition, dès l'envoi du devis, un accès à votre espace Konect qui vous est dédié en tant que responsable du séjour.
Pour en savoir plus sur Konect cliquez ici
Les Capsules d'Envol, nos mini vidéos pour organiser votre prochain voyage scolaire sont accessible directement depuis cet espace.
Pour les consulter sur notre chaîne Youtube cliquez ici
À la confirmation du voyage, vous aurez accès à l'ensemble des supports pédagogiques et aux informations relatives aux engagements de nos partenaires.
Voyage scolaire Graines de fermiers, Normandie France