Déroulement
Parfait pour vos élèves gourmands et curieux, ce programme à Dijon allie patrimoine, savoir-faire culinaire et découvertes sensorielles au cœur de la gastronomie française.
Tous nos programmes sont modulables dans leur durée, les types d’hébergement et de transport et leurs contenus. Pour chaque demande de projet, Envol Espace envoie un devis personnalisé, calculé au plus juste selon votre effectif et vos dates de voyage.
Jour 1
Arrivée à Dijon pour une visite de la cité de la gastronomie où vous découvrirez l'histoire et les techniques de la cuisine française. Puis vous participerez à un atelier ludique qui éveillera vos sens et vous fera apprécier des saveurs et des arômes uniques.
Jour 2
La journée débute par la visite d'une moutarderie dont le processus de fabrication de la moutarde vous sera présenté. Ensuite, vous vous rendrez aux Hospices de Beaune pour une visite guidée, explorant l'histoire et l'architecture de ce monument emblématique. La journée se conclut par la visite d'une cave et de son parcours ludique.
Jour 3
La matinée sera consacrée à la visite d'une fromagerie où vous apprendrez notamment les étapes de fabrication d'un fromage. Cette visite sera suivie d'une dégustation. Puis, vous irez dans une fabrique de pain d'épices pour y découvrir son histoire à travers un espace muséographique mêlant outils d'époque et nouvelles technologies. Retour vers votre établissement.
Bien préparer
Transport
Le prix comprend un autocar standard jusqu'à 53 fauteuils incluant les frais de péage, de parking et de chauffeur(s).
D'autres capacités existent (55, 57, 59, 61 fauteuils et double-étage). Sur demande.
Les Capsules d'Envol : regardez notre vidéo tuto dédiée à ce sujet en cliquant ici.
Hébergement
L'hébergement de ce programme est en auberge de jeunesse, en chambres multiples de 4 à 8 lits pour les élèves et 2 à 3 lits pour les enseignants.
Les sanitaires sont dans les chambres ou sur les étages.
Les Capsules d'Envol : regardez notre vidéo tuto dédiée à ce sujet en cliquant ici.
Informations pratiques
Tous les programmes Envol Espace peuvent être réalisés sur mesure (différents choix de transports, d'hébergements ou de visites)
Capitale : Paris
A savoir : pour les séjours en haute-saison (de mars à juin), pensez à nous contacter dès le début de l'année scolaire pour réserver votre séjour. Les hébergements et les grands sites touristiques voient leurs plannings se remplir très rapidement.
Certaines visites doivent être réservées très longtemps à l'avance : Mémorial de Caen, le Louvre, la montée à la Tour Eiffel par un ascenseur, le musée d'Orsay, les visites de Verdun, le Conseil de l'Europe et le Parlement Européen de Strasbourg, le parc Vulcania...
Les ateliers pédagogiques sont très prisés par les groupes scolaires, il est donc nécessaire de les réserver plusieurs mois à l'avance.
Formalités
Alternatives
Pour vous accompagner dans la préparation et le suivi de votre projet de voyage scolaire, nous mettons à votre disposition, dès l'envoi du devis, un accès à votre espace Konect qui vous est dédié en tant que responsable du séjour.
Pour en savoir plus sur Konect cliquez ici
Les Capsules d'Envol, nos mini vidéos pour organiser votre prochain voyage scolaire sont accessible directement depuis cet espace.
Pour les consulter sur notre chaîne Youtube cliquez ici
À la confirmation du voyage, vous aurez accès à l'ensemble des supports pédagogiques et aux informations relatives aux engagements de nos partenaires.
Voyage scolaire Cité gastronomique de Dijon, Bourgogne - Franche Comté France
